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Alberto Landgraf
Alberto Landgraf é, sem dúvida, um dos jovens chefs que se destacam no cenário atual da gastronomia brasileira. 
Alberto coloca à frente sua criatividade constante para desenvolver ideias, deixando ingrediente e sabor serem os protagonistas, ao invés da técnica.
João Diamante
João é Chef  do Na Minha Casa, restaurante itinerante. Criador e Presidente do Projeto Social Diamantes Na Cozinha, no qual utiliza a gastronomia como ferramenta de transformação e inserção social. Apresentador do Programa “Garimpeiros do sabor” canal Woohoo e neste ano entrou na lista da conceituada Revista Forbes-eleito um dos 30 jovens mais talentosos do país.
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João Carlos Caldeira

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